Сладкарски шоколад
Подходящ за отливане на плътни и кухи фигури във форма. Дава отличен блясък и гланц. Прави тънка и твърда стена на фигурите.
– при стъргане прави добра стружка
– за филигранни декорации
– за заливане на сладкарски изделия
Може да се разрежда до необходимата за работа гъстота.
Удобен за дозиране.
